A pesar de su corta edad, Pfaadt ha sido la revelación de los Arizona Diamondbacks en esta temporada.
Con su apertura en este juego 3, Pfaadt iguala la marca de más salidas por un novato en una sola postemporada (5); marca que comparte con: Fernando Valenzuela, Jaret Wright, Michael Wacha y Luis García.
De extenderse la serie, Pfaadt estaría rompiendo dicha marca como líder en solitario.
Si bien es cierto que durante la temporada regular tuvo un récord perdedor de 3-9 con una efectividad de 5.72, el lanzador joven ha cumplido con una excelente labor en los cuatro juegos que lleva en la postemporada; tras haber permitido solamente cinco carreras.
Pfaadt se formó en la Universidad de Bellarmine y ahí comenzó a jugar el béisbol. Fue en la quinta ronda del draft 2020 cuando fue seleccionado por los Arizona Diamondbacks. Después de la pandemia, fue mandado a jugar en sucursales con los Visalia Rawhide y posteriormente fue promovido para estar con Hillsboro Hops y Amarillo Sod Poodles.
El 3 de mayo de 2023, se dio su debut en grandes ligas como pitcher abridor y precisamente su rival en aquel entonces fueron los Texas Rangers. Sin duda es un duelo muy especial para el lanzador, pues el equipo tejano le trae buenos recuerdos.
